Мастер-классы

9 ноября 2011
Non-food в гипермаркете: время меняться!

Европейские гипермаркеты сегодня переживают новый этап развития. Жесткая ценовая конкуренция с дискаунтерами и магазинам – "убийцами категорий" заставляет их пересматривать не только ассортимент, но и саму торговую концепцию. Особенным изменениям подвергается отдел non-food товаров. Давайте разберемся – почему и как меняются эти важные отделы в крупнейших сетях европейских гипермаркетов.

25 октября 2011
Мерчандайзинг сыров: правила успешной выкладки

Полки российских магазинов ломятся от многообразия выбора. Однако, часто продажи деликатесов оставляют желать лучшего. Во многом это связано с неграмотной или недостаточно интересной выкладкой. Давайте на примере отделов с сырами рассмотрим как лучше делать соблазняющие покупателей выкладки.

22 июля 2011
Дискаунтеры Hema – в продаже только СТМ

Мы продолжаем знакомить читателей Retail.ru с интересными концепциями зарубежных розничных сетей. Сегодня мы рассказываем о голландской сети дискаунтеров Hema – на наш взгляд, магазины этой сети представляют собой необычный микс из магазинов белья, продуктов питания и товаров для дома. На российском рынке ни эта сеть, ни подобный формат пока не представлены. Однако, нам кажется, что такие магазины были бы интересны российскому покупателю своей необычной концепцией Household.

14 июля 2011
"Лавка" - фермерский рынок в интернете

Наша рубрика «мастер-класс» существует боле трех лет, и за это время мы рассказали практически обо всех возможных форматах торговли офлайн. Последние год-два у нас развивается направление онлайн-торговли, о которой мы еще не писали в рамках этой рубрики. Реальные сети осваивают мультиканальный ритейл, небольшие торговые предприятия предпочитают начинать с онлайн-продаж. Об одном из новых и необычных проектов, уникальном своим форматом и подходом, мы рассказываем в этом выпуске мастер-класса. О магазине «Лавка. Деревенская еда» рассказывает Борис Акимов, один из владельцев и руководителей проекта или просто прокуратор, как он сам себя называет.

3 мая 2011
Отсутствие касс, умный холод, универсальный персонал, локальные закупки или просто магазин 21-го века

26 апреля 2011 года калужский гипермаркет "Наша Радуга" (входит в группу "АШАН") провел на своей территории День Поставщика, в рамках которого состоялись презентация новой системы региональных закупок, пресс-конференция и знакомство с магазином. И знакомство это оказалось очень интересным, так как "Наша Радуга" - это инновационный гипермаркет без кассиров, принадлежащей глобальной сети, поддерживающий местного производителя. Именно в "Нашей Радуге" впервые в России введен способ автоматической оплаты покупок, именно здесь внедрены последние достижения в оснащении современных гипермаркетов.

7 мая 2007
Finn Flare и AppleMoon: форматы магазинов не стоят на месте

В начале апреля портал Retail и Группа Компаний «ШАГ» посетили магазины Finn Flare и AppleMoon в Москве, на Кантемировской. Креативный директор розничной сети Наталья Белоусова продемонстрировала концепты двух магазинов рассказала о находках Компании.

14 февраля 2011
Американские DIY разговаривают с покупателями

В США все еще заметно влияние кризиса на магазины. По сравнению с некоторыми европейскими странами, в Америке не открывают новых, красивых магазинов. Здесь улучшают уже работающие точки и основное внимание уделяют работе с покупателями. А также на первое место выходят графика и визуальные коммуникации в магазине. У сетей блестяще получается «говорить с покупателями»!

7 февраля 2011
Ашан-Сити: "Москва - хорошее место для тестового формата"

В последних числах ушедшего года мы с Еленой Кадочниковой, редактором Retail.ru, посетили гипермаркет Ашан-Сити в Марьиной Роще, чтобы сравнить, чем отличается новый формат от традиционных магазинов Ашан.

20 октября 2010
Мастер-класс: осматриваем Saturn

Не так давно ООО «Медиа-Маркт-Сатурн» объявило о запуске в России новой сети магазинов бытовой техники и электроники Saturn, входящей в состав Media-Saturn-HoldingGmbH. Россия станет 14-й страной, где сеть начнет работу. Редактор Retail.ru посетила первый в России гипермаркет Saturn в ТРЦ VEGAS.

23 сентября 2010
«САШЭ»: женский гипермаркет товаров для дома

2010 год в российском ритейле проходит под знаком новых форматов и нового бизнеса. Во многих розничных секторах есть не пустые, но еще свободные ниши. Опытные ритейлеры начинают активно осваивать новые форматы. И подход к их проработке в целом по рынку вышел на новый, серьезный уровень.

2 июля 2010
Kika. Мы подумали за Вас

В конце мая 2010 года мы с редактором Retail.ru Еленой Кадочниковой посетили гипермаркет Kika, магазин товаров для дома с непривычной для подобных форматов концепцией.

28 июня 2010
Uniqlo: японский эпатаж и московский ажиотаж

В начале апреля в Москве в ТЦ «Атриум» открылся первый в России магазин Uniqlo. Москва давно не видела такого ажиотажа. Подогретые привлекательными ценами и агрессивным маркетингом люди часами стояли в длинной очереди, спускавшейся на два этажа вниз от магазина. Но самое важное, что поток покупателей не прекратился и до сих пор. Даже утром в магазине есть покупатели, примерочные заняты и перед кассами есть небольшие очереди. Феномен Uniqlo решили подробнее исследовать редактор сайта www.retail.ru Елена Кадочникова и российский представитель дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company Ирина Болотова.

13 апреля 2010
Новый формат "Связного": больше, чем просто магазин

17 февраля 2010 года мы с редактором Еленой Кадочниковой посетили магазин "Связной 3" нового формата на Новослободской. Экскурсию для нас провели сотрудники компании Алексей Вуколов и Елена Ноготкова.

15 марта 2010
Спаси свой бизнес – "переодень" магазин

Все чаще с момента начала кризиса мы слышим от заказчиков просьбу сделать редизайн или переоборудование магазина без его закрытия. Это желание нам очень понятно, ведь потеря выручки из-за ремонта – это весьма ощутимые суммы.

26 февраля 2010
Н&M - Созданный с любовью

В последних числах января мы посетили в торговом центе "Метрополис" магазин известного шведского ритейлера одежды Н&M – "Хеннес энд Мауриц". Он был открыт в 2009 году и стал первым, и флагманским, магазином этой сети в России.

10 февраля 2010
Новая сеть Ma Belle: красоту в массы

Открытие нового магазина в кризис – это большое событие. Запуск целой сети – это очень значительный и ответственный шаг. В этом мастер-классе мы вместе с архитектором и дизайнером Андреем Слабовым хотим представить вниманию читателей www.retail.ru новую парфюмерно-косметическую сеть Ma Belle и рассмотреть ее поближе.

16 ноября 2009
Строительные сети Нидерландов: выживет сильнейший - продолжение

Дизайн бюро Jos de Vries The Retail Company продолжает делиться информацией с читателями www.retail.ru o работе, новшествах и интересных решениях в сетях строительных магазинов Нидерландов.

12 ноября 2009
Строительные сети Нидерландов: выживет сильнейший

С 26 по 29 октября 2009 года состоялась деловая поездка ритейлеров в DIY-сети Нидерландов. Бизнес-тур был организован Евразийским институтом мерчандайзинга и принимающей стороной – дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company. В ходе поездки мы посетили и пообщались с ведущими сетевиками. Хотим поделиться своими наблюдениями с читателями www.retail.ru

26 октября 2009
Новый Зеленый формат X5 RetailGroup

Сегодня мастер-класс прошел на открытии нового "Зеленого Перекрестка", в самом центре cтолицы — на Смоленской площади, в Торговом Центре "Смоленский Пассаж". Презентация нового магазина – это всегда интересное событие, особенно если это магазин премиум-класса, который решили открыть в период кризиса.

13 октября 2009
Gamma Next: приемы соблазнения покупателя

В этом мастер-классе, подготовленном Нико де Йонг и Ирина Болотова из дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company, мы представим вниманию читателей www.retail.ru новейший магазин голландской сети строительных материалов Gamma. Магазин назвали Next и он полностью оправдывает свое название.

Мастер-классы 1 - 20 из 46
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец